一、
刻骨銘心的糖尿病史
身為西醫師的我在過去數十年來，對糖尿患者的治療，完全遵循西醫學教科書上的做法，例如低升糖飲食、運動、減重及降血糖藥物，如果降血糖藥物的藥效不足，就增加藥物的劑量或更換不同機轉的藥物，藥物如果完全失效，就只好打胰島素，若胰島素有阻抗性就增加劑量，若增到最大量如果還是沒效，就更換胰島素針劑品牌，若所有的品牌都試過了，還是無法把HbA1c控制到正常範圍內，就算HbA1c 超過12%以上，醫師再也幫不上忙，病人只能祈禱，挫等腎衰竭、眼盲、截肢、糖尿病等併發症的到來。
我57歲時，在區域醫院充當血汗勞工，可能是因為超時工作又連續值急診大夜班，在毫無預警的情況下，發現空腹血糖為500 mg／dl，飯後血糖竟然高達1200mg／dl，糖化血色素HbA1c為13.5%（正常為 ＜ 6.5%）。開始使用降血糖藥物病情有受到控制，但後來降血糖藥物無效而再度失控，而血液中胰島素值正常，自認可能已經演變成對胰島素有阻抗性，只好採行「斷糖生酮飲食」及使用2H2+O2，目前不但沒有服用降血糖藥物，更沒有打胰島素，而一切都在良好的掌握中。
目前精神體力均已大幅改善，與病發時不可同日而語；由於自身刻骨銘心的體驗再加上以自然療法治療許多糖尿病患者的心得，我堅信不論是第一型或第二型糖尿病，只要肯控制口腹之慾，厲行嚴格的斷糖生酮飲食及長期體驗H2，都可以不必依賴降血糖藥物或胰島素。
二、
吞下暴飲暴食的苦果
人吃食物是為了維持生命，用科學的觀點來看，就是要提供適當份量的葡萄糖、脂肪酸及蛋白質燃料來給細胞粒腺體上的鍋爐發電機用。如果人的大腦只想滿足口腹之慾，非理性的暴飲暴食，常光顧吃到飽餐廳，就好像把超過需要份量數十百倍的燃料堆滿整個發電廠，發電廠只好拼命超負荷運作，時間一久，發電機就不勝負荷而停擺。
以上說的不是別人，正是我自己，我在30多歲時，就出現高尿酸血症及痛風，但並沒有把它當一回事，也許是因為小時過窮日子，餓怕了，有一些經濟能力之後，就拚命享受美食；40多歲時胖到90公斤，HDL-C、LDL-C、TG一直呈現異常，表示粒腺體中製造LDL-C、HDL-C的工廠早就出狀況了，但那時並不認為有什麼嚴重性。56歲時突發右眼視網膜剝離（retinal detachment），右眼外側50%看不到東西的時候，飯前後血糖及 HbA1c都還是正常的，但由於繼續熬夜值班，57歲就爆發飯前血糖500mg/dl和HbA1c 13.5%，接近HHNK的健康危機。
我全家族都沒人有糖尿病，自己年輕時身強力壯，做外科、骨科、神經外科、麻醉科樣樣都行，視力受損後，只好改做急診科，急診科的壓力雖然較小，但必須值大夜班，長時間熬夜、睡眠時間不足，更把身體徹底搞垮了。
2015-11-22媒體報導，「許多研究均指出，輪夜班工作會對健康帶來不良影響，美國匹茲堡大學研究人員Patricia Wong等人針對447名卅至五十四歲的受試者，讓他們佩戴智慧裝置測量作息與身體狀況，發現有85%的人周末會晚起，其體內的好膽固醇較低，三酸甘油脂與胰島素抗性較高。」
研究指出，現代人因工作與生活方式，與人類進化形成的生理時鐘有所衝突，形成「社會時差（Social jetlag）」，會導致肥胖、心血管疾病、糖尿病等病症，這項研究刊登在「臨床內分泌與代謝」（JCEM）期刊。
「人體就是個小宇宙。」身體內分泌會隨著四季、光線而規則運行，一旦睡眠被剝奪，血糖升高，容易破壞身體自我調節的韻律。睡眠不固定會干擾新陳代謝，易致壞膽固醇累積，也會讓白天精神不濟、更感覺疲累。不只影響生理，心理方面也會因睡不好，導致大腦血清素調節不穩定，造成情緒焦慮暴躁，且疲勞感也會讓記憶力與注意力下降。台安醫院精神科許正典說，民眾作息仍應配合身體代謝時間，午夜十二時前就寢，上午六到九時起床，且睡眠時間至少六小時。若需輪值夜班工作，至少也要維持三個月以上的固定作息。
我很肯定自己是當了十年的急診科醫師，值大夜班，才把身體搞壞的，想到那些不可能沒有大夜班人員的行業，如急診、病房、開刀房的醫師、護士，輪大夜班的勞工、7-11等24小時超商的值大夜班人員，真不知道有什麼辦法可以幫上他們的忙；就算大夜班費比日班多5倍，犧牲晚上應該睡的覺時間來工作，簡直是用命來換錢！
三、
自力救濟 – 斷糖生酮飲食及使用2H2O+O2水解雙和氣體
我是屬於血糖高，吃降血藥物無效，但胰島素正常的患者；由於對改善細胞膜品質，也就是改善胰島素接受體（鑰匙孔）起盡了最大的努力，但仍徒勞無功，因此自我判斷是細胞內葡萄糖鍋爐發電機大部份已經壞掉了。胰島素並不低，但卻無法發揮作用，應屬於胰島素阻抗性第一型糖尿病患者。因此覺得施打胰島素藥物是沒有意義的，且胰島素也有引起人肥胖及使腦細胞功能惡化的副作用，因此選擇斷糖生酮飲食，才把腦波（EEG）、自律神經（HRV）及身體機能維持在良好的狀態。絕大部份的糖尿病患者都會顯示腦波強度降低及HRV低下的情形，但本人卻是例外，雖然是個有重度糖尿病的68歲老人，但腦波（EEG）的表現卻與10多歲的正常年輕人無異，記憶力不但沒有衰退，甚至自覺比10年前的腦筋更為靈活，工作一整天也不會有疲累感。
依據親身體驗，如果把碳水化合物攝取量降到2%，蛋白質8%，油脂90%，一切健康生化指標數值都可維持在正常範圍之內，尿中葡萄糖也為負值（Negative），但只要吃下一碗飯，數小時後，尿中就會出現大量的葡萄糖，濃度高到破表，連尿液試紙都無法再變成更深的顏色，血糖會超過1000mg／dl；我以自身作測試，如果天天吃大量的肉三個月，三酸甘油脂就會飆升到1000mg／dl以上，糖化血色素也升到9.7，但只要再行澱粉2%，蛋白質8%，油脂90%的嚴格生酮飲食，一切又會逐漸回復到正常。
不使用2H2+O2時的晨尿呈酸性（pH5），但若睡眠中吸入2H2+O2，晨尿都呈現鹼性（pH＞7），表示體內的碳酸（來自CO2）、乳酸（來自葡萄糖代謝）、酮酸（來自脂肪代謝）等酸性物質都被H2中和掉了，並把自由基也消除掉：2OH●+H2→2H2O。自由基若能消除掉，粒腺體就不會繼續受損。雖然粒腺體上已經完全毀損的葡萄糖鍋爐發電機無法被修復。但如果自由基持續過高，那天連脂肪酸鍋爐發電機也有可能被破壞掉，到那時斷糖生酮飲食也會發揮不了作用。
四、 糖尿病治療方式大逆轉
主流醫學對於糖尿病的治療，都是採用藥物治療，什麼情況下要開藥，要打胰島素，醫學教科書上有明確的說明。健保局、醫療院所都有其SOP標準流程，我本來也深信不疑並且將之運用在糖尿病患者身上，但輪到醫師自己我本人得了胰島素阻抗性糖尿病，不可能兩手一攤，告訴自己說：「認命吧！」，放手讓眼盲、腎衰竭、截肢及各種心血管疾病併發症，接踵而來，既然已整個人掉到那致命的激流漩渦中，就只好掙扎求生存，還好抓到一根救命繩，這救命繩就是「斷糖生酮飲食」。
經過多年糖尿病的煎熬，終於脫離漩渦，毫髮無傷的返回安全處所，終於頓悟了，發現醫學教科書上所記載的，老師學長所教的，先前自己深信不疑有關糖尿病的療法，有太多的不合理之處，彷彿在主流醫學新陳代謝領域中，降三酸甘油脂藥物、降膽固醇藥物、降尿酸藥物、降血壓藥物、降血糖藥物及胰島素注射針劑，就是治療糖尿病及其併發症的全部，除此之外別無其他替代路徑可走。
事實上並非如此，這條有別於主流醫學，治療糖尿病及代謝症候群的替代捷徑已經被我找到了，不但我自己走，也帶領了很多人成功走過。這並非夢境，更非偏方，而是一條不必吃藥不必打針，就可以克服糖尿病，並防止所有糖尿病併發症發生的免付費快速道路。
預防糖尿病的最有效方法就是量出為入，需要支出多少熱量才吃下多少食物，千萬不能逞口腹之慾，吃下超過自己身體實際上所需要的食物，因為適量的好食物是營養的，超量的「好」食物，對人體卻是「毒」，如果從小孩成長到大人，都能夠徹底執行低升糖飲食，得到糖尿病的機率是非常小的。
如果來不及經由飲食來預防糖尿病，HbA1c一旦超過了6.5%，就表示糖尿病已確診，為了避免引發更大的併發症，恐怕就只剩下斷糖生酮飲食這條路可走了。
五、 人之將死，其言必善
常言道，人之將死，其言必善，我死裡逃生、僥倖逃過糖尿病昏迷（HHNK）及其併發症的死劫。也許是那位神明顯靈，先讓我自己把身體搞壞，又指引我找到比藥物更有效克服糖尿病及其併發症的方法，來幫助更多的人。我今年68歲，距離國人平均壽命不到十年，來日已無多，也該放下一切說真話了。
只有把這幾近敗壞的軀體，以捐大體供學生解剖實習的心情示眾，希望能把自己與胰島素阻抗性糖尿病周旋十年，不必吃降血糖藥物，不必打胰島素而恢復健康，令新陳代謝科醫師眼珠子都快要掉出來的成功的經驗傳承下來，協助正在吃藥打針的患者，丟掉那些他×的降血糖藥物及胰島素；更令自己有成就感的，是把眾多尿素氮（BUN）及肌酸酐過高，由快要洗腎的糖尿病併發症─懸崖上，搶救回來。更令人有成就感的，就是斷糖生酮飲食，加上水解雙合氣體2H2+O2，可以使腎功能受損的糖尿病人之腎功能停止惡化，尿素氮（BUN）及肌酸酐不再繼續升高，反而逐步下降，把人由瀕臨洗腎的懸崖上搶救回來，這並非天方夜譚，而是有許多案例可證明，等收集到夠多個案且追蹤數年還不惡化後，就可以投稿公開發表在學術期刊上。
我目前最大的願望，就是能儘早退休，退休後能過著「日出而作，日落而息」，每天打赤膊晒太陽，自耕自食做體力勞動的農夫生活，希望能像無疾而終的父親那樣活過100歲。
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